Frango Grelhado com Arroz || Deliciosa receita de frango. Frango Grelhado com Arroz || Deliciosa receita de frango
Para amolecer o tecido de frango
Um pote de água
¼ xícara) de açúcar
¼ xícara de sal
½ xícara de vinagre
1 anéis de cebola
1 anéis de limão
Cardamomo
folha de louro
Frango 1kg e ½
Para fazer o curativo
¼ xícara de maionese
1 colher de páprica
1 colher de chá de sal
½ colher de chá de pimenta preta
Para preparar o recheio de arroz
2 colheres de óleo
1 cebola pequena picada
¼ xícara de ervilhas
¼ xícara de cenoura
1 xícara de arroz basmati
1 colher de chá de sal
½ colher de chá de sete especiarias ou especiarias mistas
½ xícara de água fervente
Para fazer arroz
3 colheres de óleo
1 cebola pequena picada
1 cenoura pequena em cubos
½ xícara de ervilhas
2 xícaras de arroz basmati, lavado e demolhado por 30 minutos
1 colher de chá de sal, ou a gosto
1 colher de chá de sete especiarias ou especiarias mistas
Receita por: Wasfa Helwa وصفة حلوة
