Melhor sobremesa! Se você tem um forno. As crianças pedem para cozinhá-los todos os dias! éclairs. Melhor sobremesa! Se você tem um forno. As crianças pedem para cozinhá-los todos os dias! éclairs
Uma nova sobremesa em 15 minutos de trabalho. Derrete na boca! Todo mundo está procurando essa receita! O sabor é incrível, vai surpreender sua família e amigos. Sobremesa deliciosa, rápida, leve e moderadamente doce para chá ou café. Deliciosos eclairs com creme de manteiga e leite condensado.
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Ingredientes
e preparação de eclairs:
0:00 leite (110 g).
0:05 de água (110g).
0:09 açúcar (15 g) e uma pitada de sal.
0:15 manteiga (105g).
0:27 Leve a mistura para ferver.
0:40 farinha (135 g).
1:12 Mexa até formar uma crosta no fundo da panela e a massa formar uma bola.
1:32 Deixe esfriar por 5 minutos.
1:38 ovos (4 unid.).
1:50 Bata os ovos na massa em 4-5 adições.
2:24 Se a massa estiver muito grossa, adicione mais 1 ovo.
3:31 Eclair comprimento 10-12 cm.
3:56 água.
4:03 Asse a 170°C por 45 minutos sem convecção.
4:17 Deixe esfriar por 15 minutos.
4:23 Manteiga (200g) à temperatura ambiente.
4:43 leite condensado (300g) em temperatura ambiente.
6:04 Aqueça o chocolate (120 g).
6:19 Óleo Vegetal (20g).
7:11 15 minutos na geladeira.
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Receita por: Bestes Essen hier