Receita saudável e simples: para o jejum #3 / Costeletas tenras: couve e peixe: sem ovos. Enquanto pratico a Quaresma, achei interessante compartilhar minhas ideias de receitas com vocês nesta ocasião! Vou tentar compartilhar uma receita todas as noites (além da que compartilho todos os dias ao meio-dia) para o jejum, a Quaresma (ou Ramadã, porque também pode ser útil). Receitas simples e rápidas. Receitas sem carne, sem leite, sem açúcar (exceto frutas) e sem ovos. Receitas saudáveis. As miniaturas de cada receita apresentarão os ingredientes utilizados. Hoje, ofereço-lhe costeletas com repolho branco e peixe (connosco o peixe é permitido durante o jejum). Boa degustação!
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Ingredientes
450 g de repolho branco (1/2 repolho branco)
2 filés de peixe branco
50 g de sêmola fina (sêmola de trigo) 1/4 xícara
50 g de farinha (usei farinha de espelta) 1/4 xícara
1 chalota
1 punhado de salsa
Gengibre (dosagem ao seu gosto)
Sal
Pimenta
Amêndoa em pó
http://youtu.be/1Kv405ridDg
Receita por: Un jour Une recette
