Receita saudável e simples: para o jejum #2 / Picadas de grão de bico picantes e crocantes. Enquanto pratico a Quaresma, achei interessante compartilhar minhas ideias de receitas com vocês nesta ocasião! Vou tentar compartilhar uma receita todas as noites às 17h30 (além da que compartilho todos os dias ao meio-dia) para o jejum, a Quaresma (ou Ramadã, porque isso também pode ser útil). Receitas simples e rápidas. Receitas sem carne, sem laticínios, sem açúcar (exceto açúcar natural) e sem ovos. Receitas saudáveis. As miniaturas de cada receita apresentarão os ingredientes utilizados. Hoje, ofereço rolinhos primavera com grão de bico picante. Boa degustação!
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Ingredientes
25 g de passas (2 colheres de sopa)
Água quente de limão
250g de grão de bico escorrido (1 lata pequena)
1 dente de alho
1/2 colher de chá de cominho e folhas de coentro
1 colher de chá de páprica e pimenta em flocos + pitada de sal
4-6 folhas de hortelã
1 punhado de salsa
Azeite
10 papel de arroz
http://youtu.be/it7xTRMXIOU
Receita por: Un jour Une recette