Receita saudável e simples: para a Quaresma ou Ramadã #1 / Prato de ervilha e tomate estufado. A Quaresma começou ontem, e conforme vou praticando, achei interessante compartilhar minhas ideias de receitas com vocês nesta ocasião! Vou tentar compartilhar uma receita todas as noites às 17h15 (além da que compartilho todos os dias ao meio-dia) para a Quaresma (ou Ramadã, porque isso também pode ser útil). Receitas simples e rápidas. Receitas sem carne, sem leite, sem açúcar e sem ovos. Receitas saudáveis. As miniaturas de cada receita apresentarão os ingredientes utilizados. Hoje, ofereço-vos um guisado de ervilhas/tomate com canela. Boa degustação!

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Ingredientes

1 cebola grande
Azeite refinado
1/2 colher de chá de canela em pó
2 colheres de sopa de purê de tomate
500ml de água (2 xícaras)
260 g de ervilhas congeladas (1 xícara)
1 batata grande assada
Pimenta

http://youtu.be/rwYgredo8Oo

Receita por: Un jour Une recette

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