O Verdadeiro Molho Vinagrete: Agite e está pronto! Receita fácil e rápida!. Nada melhor do que um delicioso molho de mostarda para melhorar uma salada! A receita é rápida e fácil! Um clássico francês, um pouco revisitado se você adicionar chalotas. Alguns gostam com ou sem mostarda, dependendo do seu gosto. Quanto mais mostarda você adiciona, mais espesso fica o molho. Basta respeitar a dosagem para obter um molho cremoso. A este molho pode adicionar ervas aromáticas, alho, etc… Pode substituir o vinagre de vinho tinto por vinagre de cidra. Boa degustação!

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Ingredientes

Opcional: 1 chalota
4 colheres de vinagre de vinho tinto
1 pitada de sal
2 colheres de chá de mostarda suave
Pimenta
11 colheres de sopa de azeite de qualidade

Receita por: Un jour Une recette

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