Tabuleiro de Carne e Legumes || Muito delicioso. Tabuleiro de Carne e Legumes || Muito delicioso
Ingredientes
como adicionados
Para temperar a carne
1 e ½ quilo de carne do lombo
1 cebola ralada
1 colher de chá de sal
Água de cebola
2 colheres de vinagre
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de pimenta preta
¼ colher de chá de noz-moscada
Para preparar legumes
2 cebolas grandes em rodelas
2 batatas médias, em cubos
2 unidades de asas de tomate
1 pimentão amarelo pequeno, em cubos
1 pimentão verde pequeno, em cubos
1 colher de chá de sal, ou a gosto
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de sete especiarias
½ colher de chá de pimenta preta
¼ xícara de azeite
Receita por: Wasfa Helwa وصفة حلوة