Tabouleh (cuscuz): sem glúten e sem cozinhar! Delicioso e rápido! Refeição saudável para a família ♥. Desde pequeno, este prato faz parte da minha vida! Eu sempre amei isso! Papai costumava fazê-los para o fim de semana. É simples, rápido, cheio de legumes. Tabbouleh está disponível de várias maneiras em casa! Nós preferimos em uma versão de semolina de couve-flor em vez de semolina de trigo. Torna-o mais leve, sem cozinhar, menos calórico, mais saudável e sem glúten. Com algumas passas é felicidade! Este pequeno toque doce está sempre presente quando faço tabule. Você pode adicionar hortelã, frango, etc. Boa degustação!
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Ingredientes
1 couve-flor pequena
1/2 pepino
1 pimentão laranja
2 tomates
1 cebola
Suco de 1 limão
1 punhado de salsa fresca
Sal e pimenta
1 fio de azeite
Opcional: passas
Receita por: Un jour Une recette
