Salada de cebola e berinjela: incrivelmente saborosa! Esta forma de cozinhar muda tudo ♥. É uma das melhores saladas! O segredo está na preparação da receita. Meu marido que não gosta de berinjela adora esse prato! É um clássico em casa. Ideal para reunir a família para um jantar. À base de cebolas, beringelas e cogumelos. Você também pode substituir os cogumelos por ovos cozidos. Boa degustação!

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Ingredientes

2 berinjelas
2 pitadas de sal marinho
2 cebolas vermelhas
2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
5 cogumelos
Azeite
1 colher de sopa de endro
3 colheres de sopa de maionese
Pimenta

Receita por: Un jour Une recette

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