O melhor frango grelhado no forno. O melhor frango grelhado no forno
Ingredientes
adicionados
Para fazer o curativo
2 kg de frango
3 colheres de sopa de iogurte
2 colheres de sopa de pasta de tomate
Molho picante a gosto
1 colher de chá de sal ou conforme desejado
1 colher de chá de tempero misto ou tempero de frango
1 colher de chá de páprica
½ colher de chá de pimenta preta
½ suco de limão
3 colheres de sopa de azeite
Para fazer Tahini
3 colheres de sopa de iogurte
¼ xícara de farinha
½ suco de limão
Uma pitada de sal
Uma pitada de pimenta-do-reino
Outros ingredientes
1 fatia de cebola
Pimenta (opcional)
Para limpar o frango antes de cozinhar, de modo que você se livre do cheiro forte e desagradável que o acompanha, e também do sangue e das gorduras grudadas nele, molhe o frango em água e vinagre branco (ou limão) e guarde o frango embebido por pelo menos (30) minutos, depois lave bem o frango Em seguida, comece a preparar e cozinhar o frango
Receita por: Wasfa Helwa وصفة حلوة
