O biscoito mais popular da Escócia! A receita tradicional de shortbread ♥. Shortbread é um biscoito tradicional escocês. Eles derretem na boca.Com sua textura quebradiça, é perfeito para o chá! Existem várias receitas de shortbread! Esta é de longe a minha receita favorita, a receita clássica feita com farinha de trigo e farinha de arroz. O mais importante nesta receita é trabalhar com ingredientes de qualidade e respeitar as dosagens. Boa degustação!
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Ingredientes
55 g de farinha de arroz (1/4 xícara 1 colher de sopa)
112 g de farinha simples de qualidade (½ xícara 3 colheres de sopa)
55 g de açúcar (¼ xícara)
112 g de manteiga (½ xícara)
Receita por: Un jour Une recette
