Molho de Cebola / Receita rápida mas deliciosa mesmo!. Esta pasta de cebola caramelizada / molho de cebola é incrível! É uma mistura de doce/salgado/picante que surpreende pelos seus sabores subtis. Com poucos ingredientes, esta pasta é ideal para um lanche rápido. Boa degustação!
Ingredientes
3 cebolas
3 colheres de sopa de vinagre de arroz
3 colheres de açúcar
1 colher de sopa de Sriracha
1 colher de sopa de páprica defumada
1 colher de chá de mostarda
Suco de 1/2 limão
180g de queijo para barrar
1 pitada de sal e pimenta
1 punhado de cebolinha
1 – O molho Sriracha pode ser substituído por qualquer molho picante! Por exemplo: Tabasco.
2 – O queijo para barrar pode ser substituído por iogurte natural ou grego ou queijo branco ou requeijão.
3 – Você também pode servir esta pasta sobre folhas de salada ou com uma travessa de queijos.
4 – O açúcar pode ser substituído por maple syrup ou mel ou xarope de tâmaras por exemplo.
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Receita por: Un jour Une recette
