Kebab de carne grelhada no forno com tempero especial. Kebab de carne grelhada no forno com tempero especial
Ingredientes
como adicionados
1 cebola grande picada
1 pimentão vermelho
Pimenta quente a gosto
7 dentes de alho
1 colher de chá de sal
200 gramas de gordura de cordeiro
1 quilo de carne moída
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de pimenta preta
Adicione à água da cebola
1 colher de chá de sal
½ colher de chá de pimenta preta
2 colheres de óleo
1 colher de pasta de tomate
Para fazer o molho de tahine
½ xícara de tahine
1 xícara de iogurte
1 colher de chá de sal
¼ colher de chá de pimenta preta
½ suco de limão
Receita por: Wasfa Helwa وصفة حلوة