Frango indiano Tandoori || Receita fácil e deliciosa de frango. Frango indiano Tandoori || Receita fácil e deliciosa de frango
Ingredientes
como adicionados
Para temperar o frango
1 quilo e ½ coxa de frango sem pele
½ xícara de iogurte
¼ xícara de azeite
1 suco de limão
2 colheres de chá de sal, ou a gosto
2 colheres de chá de masala de frango
1 colher de chá de gengibre em pó ou gengibre fresco
1 colher de chá de alho em pó ou alho fresco
1 colher de chá de cebola em pó
2 colheres de amido
1 colher de sopa de corante alimentício vermelho
Para fazer arroz de cominho
1 cubo de manteiga
2 colheres de óleo
1 colher de sopa de sementes de cominho
Cardamomo
dente de alho
3 xícaras de arroz basmati, apenas lavado
Água fervida na proporção de 1 e ½ xícaras para cada xícara de arroz
Sal, a gosto
Para fazer a cor amarela
½ xícara de água
1 colher de chá de corante amarelo
Decorar
Salsa picada
Cebola cortada
Anéis de limão
Receita por: Wasfa Helwa وصفة حلوة
