Doce de pêssego: o doce preferido da nossa família! Fácil e rápido. Não é uma simples geléia de pêssego. Não não ! Essa geléia rápida (mesmo com o tempo de cozimento, acho rápida) é feita com muito carinho. Criei esta receita para a minha família e desde então tornou-se um clássico! É o nosso doce favorito! À base de pêssegos, chá Earl Grey e extrato de amêndoa, os sabores combinam-se na perfeição. Perfeito para o café da manhã no pão torrado e com manteiga. Geleia ou marmelada dependendo do seu ponto de vista, não importa, é uma delícia! Boa degustação!
Ingredientes
6 pêssegos
250g de açúcar não refinado (1 xícara + ¼ xícara)
Suco de 1 limão + sua casca
1 colher de chá Earl Grey
Um pouco de extrato de amêndoa
Receita por: Un jour Une recette
