Derrete na boca! Biscoitos incrivelmente deliciosos! Você ficará entusiasmado! Biscoitos com nozes.. Derrete na boca! Biscoitos incrivelmente deliciosos! Você ficará entusiasmado! Biscoitos com nozes. BISCOITOS populares e que derretem na boca com recheio de nozes, biscoitos incrivelmente saborosos à base de massa quebrada com creme azedo e nozes moídas.
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Receita de biscoitos de avelã:
Massa:
370 gramas de farinha
50 gramas de açúcar
145 gramas de creme de leite
1 gema de ovo
145 g de manteiga (fria)
3 gramas de refrigerante
uma pitada de sal
Enchimento:
180 gr de nozes moídas, tenho nozes.
100 gramas de açúcar
70 gramas de manteiga
1 ovo para untar
0:00 Vamos começar a fazer biscoitos.
0:06 Misture o açúcar (50 g) com o creme de leite (145 g), gema de ovo (1 peça) e refrigerante (3 g) em uma tigela separada.
0:24 Em uma segunda tigela, triture a manteiga em cubos (145g) com a farinha (370g) e uma pitada de sal.
0:42 Em seguida, misture a mistura de creme de leite com a mistura de farinha e amasse a massa e junte em uma bola.
1:17 Coloque a massa em um saco ou filme plástico, enrole em uma folha e leve à geladeira por 30-40 minutos.
1:39 Vamos preparar o recheio: Pique as nozes (180 g). Em seguida, adicione o açúcar (100 g), a manteiga amolecida (70 g) e misture.
2:04 Desenforme a massa sobre um tabuleiro enfarinhado e estenda-a com uma espessura de 3–4 mm.
2:38 Coloque o recheio na massa e espalhe por toda a superfície.
2:58 Enrole o rolo, corte em pedaços e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
3:33 Pincele com ovo, molde moldes e leve ao forno pré-aquecido a 180 C durante cerca de 25-30 minutos.
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Receita por: Bestes Essen hier
