Creme de pepino e menta: muito bom! Receita rápida e fácil ♥. Algumas semanas atrás, eu lhe ofereci a receita de molho de pepino. Hoje é o creme de pepino e menta. Um creme suave que cozinha em poucos minutos. Para comer com pão de queijo grelhado ou com carnes grelhadas e kebab. Uma receita rápida e fácil para toda a família. Boa degustação!
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Ingredientes
1/2 pepino grande
2 cebolinhas
40 g de queijo de cabra (1/2 xícara)
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de suco de limão
16 folhas de hortelã, lavadas e secas
1 colher de chá de molho inglês ou molho de soja
1 pitada de sal marinho
Pimenta
220 g de pasta de queijo (1 xícara)
Receita por: Un jour Une recette
