Bolo simples e saboroso feito em 5 minutos ♥ Bolo de limão sem manteiga!. Nada melhor que um bolo simples e delicioso! Perfeito para o chá da tarde ou café com leite! ♥ Bolo de passas e nozes. Bolo de limão muito rápido de fazer. Isso pode ser feito em 5 minutos – enquanto as nozes são assadas preparamos a massa – e estará pronto em 40 minutos (após o cozimento). Boa degustação!

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Ingredientes

200 g de passas sultanas (1 xícara + 1/3 xícara)
80 g de miolo de nozes (2/3 xícara)
2 ovos
60 g de açúcar não refinado (¼ xícara)
50 ml de leite (3 colheres de sopa + 1 colher de chá)
180 g de farinha de espelta ou farinha simples (1 xícara + 2 colheres de sopa)
Raspas de 1 limão
Suco de 1/2 limão
1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Receita por: Un jour Une recette