Bolo de Laranja e Iogurte 🍊 | Um clássico em casa 💛. Um clássico cá em casa 💛 Este bolo de laranja e iogurte tornou-se um dos nossos favoritos: sem manteiga, ultra macio e cheio de sol! Costumo fazê-lo para o lanche das crianças, para o pequeno-almoço ou até como sobremesa, acompanhado por uma boa chávena de chá ou café ☕ Simples, rápido e perfumado, é o tipo de receita que fazemos repetidamente em casa. Aproveite!
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📘 O meu livro “40 Receitas: 5
Ingredientes
ou Menos”:
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Ingredientes
🍊 300 g de farinha
🥚 3 ovos
🍬 130 g de açúcar
🌻 130 ml de óleo neutro
🍶 250 g de iogurte grego
🍊 Raspa e sumo de 1 laranja
🧁 1 colher de sopa de fermento em pó
❄️ Açúcar em pó para finalizar
✨ Dica do Chef:
Utilize um iogurte bem espesso (tipo grego) para um resultado ainda mais suave!
E se quiser um sabor a laranja mais intenso, adicione um toque de extrato de laranja ou um pouco de raspa cristalizada.
🍰 Quanto tempo dura este bolo?
Dura 4 a 5 dias, bem embalado.
🔥 Pode ser mais leve?
Sim! Substitua o óleo por 50 g de puré de maçã ou um pouco mais de iogurte.
🍋 Posso substituir a laranja?
Claro! Experimente limão ou tangerina; são deliciosos e igualmente saborosos.
🥣 Posso utilizar outro tipo de iogurte?
Sim, o iogurte natural comum ou o iogurte sem lactose também resultam, mas o iogurte grego confere uma suavidade incomparável.
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Receita por: Un jour Une recette
