A lenda do kebab de carne || Receita de Kebab caseiro muito fácil. A lenda do kebab de carne || Receita de Kebab caseiro muito fácil

Ingredientes

1 quilo e ½ carne
1 pedaço de pimenta vermelha – pimenta verde – pimenta – cebola
½ colher de chá de sal
½ xícara de gordura de ovelha picada
2 colheres de sal
1 colher de chá de pimenta preta
1 colher de chá de cominho
1 colher de páprica

Para fazer o molho
1 xícara e ½ de suco de tomate e escorra bem
Água de cebola e pimenta
1 colher de pasta de tomate
Sal, a gosto
¼ colher de chá de pimenta preta
½ colher de chá de cominho
1 colher de chá de páprica

Outros ingredientes
Pão de tortilha ou pão árabe
batatas fritas

Grelhar
Pimenta – tomate – cebola

Receita por: Wasfa Helwa وصفة حلوة

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