Sem farinha! Incrível Bolo de Chocolate Sem Glúten! Sem gelatina! Copo medidor! sem farinha!

Sem farinha! Incrível Bolo de Chocolate Sem Glúten! Sem gelatina! Copo medidor! sem farinha!. Sem farinha! Incrível Bolo de Chocolate Sem Glúten! Sem gelatina! Copo medidor! sem farinha! Hoje fiz um bolo de chocolate rico e macio sem farinha. Este é um bolo de chocolate sem glúten.
@Bestesessehere

Ingredientes

e preparo do Bolo de Leite:
0:00 60 g de manteiga sem sal (4 colheres de sopa).
0:06 90 g de chocolate amargo (1 barra de chocolate).
0:13 20 g de creme de gordura com pelo menos 30% (4 colheres de chá).
0:19 Reaqueça no micro-ondas ou em banho-maria.
0:49 5 gemas.
0:54 15 g de açúcar (1 colher de sopa + 1/2 colher de chá)
uma pitada de sal.
1:25 12 g de cacau em pó (2 colheres de sopa).
2:52 5 claras de ovos.
3:05 70 g de açúcar (1/3 xícara + 1 colher de chá).
4:52 assadeira 32 x 42 cm (12,6 x 16,5 pol.).
5:48 Asse a 180°C (357°F) por 11-13 minutos.
6:05 165 g de chocolate preto (1,6 barras de chocolate).
6:15 80g de creme com pelo menos 30% (1/3 xícara).
6:22 Reaqueça no micro-ondas ou banho-maria.
6:48 300ml de chantilly com pelo menos 30% (1 xícara + 1/4 xícara).
8:57 tamanho 16 x 16 cm (6,3 x 6,3 polegadas).
12h32 Leve à geladeira por 3 horas.
12:38 100g de chocolate com nozes (1 barra de chocolate).
12:44 Reaqueça no micro-ondas ou em banho-maria.
12:58 30 ml de óleo vegetal (2 colheres de sopa).
13:48 10 minutos na geladeira.
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Receita por: Bestes Essen hier