Rissóis Sem Farinha: Receita da Idade Média ♥! Como pão sem farinha / Comer como na Idade Média!. Estas panquecas sem farinha são deliciosas! Esta é uma receita da Idade Média. É um prazer compartilhar receitas tão antigas, nossa história através da culinária. Eu comparo com pão sem farinha! Porque eu uso tanto para comer com salada ou carne assada ou como base para pão. Boa degustação!

Ingredientes

170g de grão de bico cozido (1 xícara)
70g de cebola (1/2 xícara)
1 ovo
35 g de parmesão ralado (4 colheres de sopa + 2 colheres de chá)
1 pitada de sal
7 fios de açafrão misturados com 1 colher de sopa de água

Receita por: Un jour Une recette