Pasta de Espinafres Caseira 🌿 Simples, Rápida e Cheia de Sabor! Perfeita para o Fim de Semana. Uma pasta de espinafres caseira super simples, saudável e saborosa 🌿💛 Uma receita perfeita para um aperitivo, brunch ou simplesmente com uma bela fatia de pão crocante 😋 Vou também mostrar-te como fazer a tua própria maionese caseira em 1 minuto. Verá, é incrível e mil vezes melhor do que uma versão pronta a usar 💫 👉 Benefícios para a Saúde: Esta pasta é naturalmente rica em proteínas, ferro e sem glúten. Perfeita para refeições rápidas ou snacks nutritivos. Aproveite!
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📘 O meu livro “40 Receitas: 5
Ingredientes
ou Menos”:
🧂
Ingredientes
(lembrete visual para SEO):
🥚 4 ovos cozidos
🥬 3 punhados grandes de espinafres frescos
🧄 2 dentes de alho
🥄 2 colheres de sopa de maionese caseira (ou de compra)
🧂 2 pitadas de sal
➡️ Para a maionese caseira:
🥚 1 gema de ovo
🥄 1 colher de chá de mostarda
🫒 100 ml de óleo
👩🍳 Dicas do Chef – O que fazer se sobrar?
🥪 Espalhe numa sanduíche ou wrap com alguns vegetais crus.
🍝 Dilua com um pouco de leite ou natas para fazer um molho para massa. 🥔 Utilize como cobertura para batatas assadas ou cogumelos.
🌿Pode também experimentar esta base com folhas de rabanete, batatinhas ou um pouco de rúcula; fica uma delícia!
🥬 Posso usar espinafres congelados?
Sim, mas lembre-se de escorrer bem para que a pasta não fique encharcada.
🥚 Quanto tempo dura a maionese caseira?
Cerca de 48 horas no frigorífico, num pote hermético.
🍞 Pode ser servida quente?
Não, é uma pasta fria; perderia a textura se aquecida.
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Receita por: Un jour Une recette
