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A melhor sobremesa em 15 minutos de trabalho. Derrete na boca! Todo mundo está procurando essa receita! O sabor é incrível, vai surpreender sua família e amigos. Sobremesa deliciosa, rápida, leve e moderadamente doce para chá ou café. Delicioso rolinho de merengue com creme de manteiga.

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Ingredientes

Bolacha:
Clara de ovo (200g/7oz/5-6 ovos).
Açúcar (250g/1+1/5 xícara).
Suco de limão (1 colher de chá) ou uma pitada de ácido cítrico.
Amido de milho (30g/2 colheres de sopa + 1 colher de chá).
Creme:
Ricota (150 g) ou queijo de pasta mole.
Açúcar em pó (1 colher de sopa).
Creme 33-36% (200ml/4/5 xícaras).
Geléia a seu gosto (5-6 colheres de sopa).

Ingredientes

e modo de preparo do rolo de merengue:

Ingredientes

e preparação:
0:00 Olá amigos.
Hoje você ficará surpreso com como é fácil fazer seu próprio rolinho de merengue.
0:08 claras de ovo (200 g / 7 onças / 5-6 ovos).
0:27 açúcar (250 g / 1+1/5 xícara). Adicione gradualmente em 4-5 lotes.
0:58 suco de limão (1 colher de chá) ou uma pitada de ácido cítrico.
1:07 Bata até engrossar.
1:21 amido de milho (30 g / 2 colheres de sopa + 1 colher de chá).
1:59 Bandeja forrada com pergaminho (boa qualidade) (eu uso 32 x 42 cm / 12,6 x 16,5 polegadas).
2:50 Asse a 140-150 °C por aproximadamente 30-35 minutos na parte superior e inferior, sem ventilador.
3:07 Vire IMEDIATAMENTE e retire o papel. Então deixe esfriar.
3:35 Ricota (150g/5,3oz) ou queijo de pasta mole.
3:40 açúcar de confeiteiro (1 colher de sopa).
3:51 Creme 33-36% (200 ml / 4/5 xícaras).
4:58 Geléia a seu gosto (5-6 colheres de sopa). Para maior comodidade, transfira para um saco de confeitar.
5:42 30-40 minutos na geladeira.
6:12 Decore como desejar.
6:26 Assista o vídeo até o final!!! Sobremesas incríveis esperam por você!!!
6:35 Escreva algumas palavras ou adicione um emoticon nos comentários. Isso ajuda a divulgar o vídeo. Obrigado.
6:42 Aproveite sua refeição e inscreva-se no canal.
6:50 Curta e não esqueça do sininho.
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7:04 Torta de maçã.
7:14 Sobremesa de laranja.
7:34​ Não faça bolo de chocolate.
7:48 Deliciosa sobremesa com chocolate.

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Receita por: Bestes Essen hier