🎄 O bolo caseiro mais misterioso para o Natal e Ano Novo!. O bolo caseiro mais misterioso para o Natal e o Ano Novo!
Hoje vamos fazer um lindo bolo em camadas em formato de tronco de árvore usando esta receita simples! Esta sobremesa é perfeita para qualquer ocasião, e este vídeo de culinária vai te mostrar como aprimorar suas habilidades e te ensinar técnicas de confeitaria e decoração de bolos!
Olá, amigos!!!
Este bolo festivo vai derreter na sua boca!
Bolo de Natal em formato de tronco.
4 gemas de ovo.
Açúcar (25 g / 1 colher de sopa + 1 colher de chá).
Leite (45 ml / 3 colheres de sopa),
óleo vegetal (35 ml / 2 colheres de sopa),
1 colher de chá de extrato de baunilha.
Farinha (75 g / 2,63 oz),
fermento em pó (1/2 colher de chá).
4 claras de ovo.
Açúcar (75 g / 2,63 oz).
– Ganache de chocolate:
Chocolate 54-56% (140 g / 4,9 oz).
Creme quente 30% (140 ml / 1/2 xícara + 2 colheres de sopa).
Creme de confeiteiro:
3 gemas de ovo.
1 colher de chá de extrato de baunilha.
Açúcar (40 g/2 colheres de sopa cheias).
Amido de milho (20 g/2 colheres de sopa rasas).
Leite (180 ml/3/4 de xícara).
Manteiga amolecida (150 g/5,3 oz).
Prepare o recheio de bolo.
Água quente (80 ml/1/3 de xícara),
açúcar (60 g/2,1 oz).
Decore o bolo como desejar. Decorei com arandos e hortelã.
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Receita por: Bestes Essen hier
