Mel de dente-de-leão: a receita secreta para um mel delicioso e gratuito!. O mel de dente-de-leão é a coisa mais próxima do mel de abelha! O seu sabor é quase idêntico com uma pequena nota floral adicional, doce e deliciosa! Depois de provar, você adora! Perfeito para veganos ou pessoas curiosas sobre o que a natureza tem a oferecer. Pode chamar-lhe mel, geleia (mesmo que não seja a consistência de geleia), calda, etc… Para usar em fatias de torrada e um pedaço de queijo, em saladas, em alho confitado (então aqui aviso é um gostinho do paraíso), em panquecas, iogurte natural, etc… Bônus dessa receita: é grátis! Colhemos dentes-de-leão de graça e tudo de graça é bom, certo? 😀 PS: não se esqueça de deixar um pouco para as nossas amigas abelhas ou até mesmo cultivar algumas. Esta receita é ancestral. Boa degustação!

Ingredientes

100 dentes-de-leão
350ml de água
Sumo de 1 limão + casca de limão
300g de açúcar

Receita por: Un jour Une recette