Kofta Kebab o mais fácil e delicioso. Kofta Kebab o mais fácil e delicioso

Ingredientes

como adicionados
½ quilo de carne
1 cebola grande picada
½ xícara de salsa picada
1 colher de chá de alho picado
3 colheres de sopa de rosbife
Sal, a gosto
1 colher de chá de cominho
1 colher de chá de páprica ou molho picante
1 colher de chá de tempero misto ou tempero de carne
¼ colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de pimenta preta

Grelhar
Cebolas
Pimenta quente
Tomates

Para fazer o molho
½ quantidade de pimenta e tomate
¼ xícara de salsa
1 colher de chá de alho picado
Sal, a gosto

Receita por: Wasfa Helwa وصفة حلوة