Figo confitado / Para trazer frescor à sua mesa!. Se você não conhece o confit de figo, é para testar absolutamente! É tão bom quanto confit de cebola! Para ser comido frio com torradas, com queijo, etc. Uma receita simples e rápida de fazer. Uma ótima receita sazonal. Boa degustação!

Ingredientes

400g de figos
50g de açúcar refinado (¼ xícara)
2 colheres de vinagre balsâmico
Suco de 1/2 limão
2 colheres de azeite
Sal e pimenta

Receita por: Un jour Une recette