Delicioso paté de legumes 🥒: 4 ingredientes, rico em fibra e super rápido!. Um patê caseiro super simples, colorido e delicioso 🌿. Com apenas 4 ingredientes, um tempo de preparação rápido de 10 minutos ⏱, tem o prato perfeito para tostas, aperitivos ou como acompanhamento de uma refeição ligeira. Com courgette, cenoura e cebola, fornece uma boa dose de fibra e vitaminas, e a polpa de tomate realça o prato com um sabor delicioso e ligeiramente adocicado. 👉 O que adoro nesta receita é que é rápida, económica, sem glúten e sem farinha. Aproveite!
Pode apreciá-lo:
🥖 em tostas ou pequenos pedaços de pão para um aperitivo de jantar,
🥗 como acompanhamento de um prato leve como uma salada ou carne grelhada,
🥪 ou até mesmo como base para uma sandes caseira saudável.
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Ingredientes
Máximos” está disponível aqui: 👉
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Ingredientes
🥒 1 curgete grande
🥕 1 cenoura grande
🧅 1 cebola grande
🍅 4 colheres de chá de polpa de tomate, pré-salgado (ou retifique o sal)
🥖 A pasta pode ser preparada com antecedência?
Sim, pode ser armazenada no frigorífico durante 5 dias num recipiente hermético. 🍆 Posso substituir a curgete?
Sim, por beringela ou pimento para variar os sabores.
⚡ Posso bater no liquidificador?
Claro! Você escolhe: em pedaços ou como um puré suave.
🌱 Esta é uma receita saudável?
Sim! Baixo em calorias, rico em fibras e pronto em 10 minutos.
📊 Qual a quantidade de fibra?
Cerca de 9g de fibra para a receita completa, ou um pouco mais de 2g por porção, se dividir entre 4.
🧄 Posso adicionar outros sabores?
Sim! Pode realçar o sabor com um toque de alho, algumas ervas frescas (salsa, manjericão, cebolinho) ou até um fio de azeite aromático.
❄️ Posso congelar a pasta?
Não é recomendado, pois a textura dos legumes cozidos pode mudar ao descongelar.
🔥 Pode ser consumido quente ou frio, ou ambos?
Ambos! Pode apreciá-lo quente ou frio.
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Receita por: Un jour Une recette
