Creme de Avelã El Mordjene: 3 Ingredientes✨ | Receita Rápida de Creme de Avelã. Uma receita deliciosa: o famoso creme caseiro argelino, El Mordjene, rápido e cremoso 💛 3 ingredientes, perfeito com pão fresco, crepes ou até mesmo à colherada 🥄 Um creme sem chocolate branco. Bom apetite!
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Ingredientes
no Máximo”, traduzido em 10 línguas, aqui:
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Ingredientes
(apenas 3 ingredientes):
🍪 250 g de avelãs sem casca
🥛 130 ml de leite
🍯 150 g de leite condensado adoçado com baunilha (ou leite condensado + 1 colher de sopa de extrato de baunilha)
👩🍳 Dica do Chef:
Se quiser comparar, experimente com um frasco de El Mordjene comprado já pronto. Verá que o caseiro é mais cremoso e pode ajustar a textura ao seu gosto ✨
🇩🇿 O que é o El Mordjene? Uma pasta argelina feita com avelãs torradas e leite condensado açucarado. É conhecido pelo seu sabor rico e textura cremosa.
🍫 El Mordjene contém chocolate branco?
Não, a receita tradicional não contém. Algumas variações modernas acrescentam, mas aqui, mantemo-nos fiéis ao original.
🫙 Como armazeno a pasta caseira?
Num recipiente hermético, no frigorífico. Dura 1 semana. Retire alguns minutos antes de consumir para restaurar a cremosidade.
🥖 O que posso saborear com El Mordjene?
Em pão fresco, brioche, crepes, panquecas ou como recheio de um pãozinho caseiro.
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Receita por: Un jour Une recette
