Chutney Inglês: Receita bem antiga ♥ Fácil, leva 5 min para fazer!. Esta receita de chutney inglês vem da era vitoriana. Portanto, é uma receita vitoriana. Uma receita muito fácil de fazer! Levará apenas 5 minutos para fazer e 2 horas para ficar pronto. Então você pode preparar seus potes de esterilização e colocar o chutney dentro. É um presente perfeito para as férias, para o Natal. Este chutney de maçã fica delicioso com queijo envelhecido e algumas frutas frescas. É um confit de cebola, maçãs, passas, chalotas. Boa degustação!

Ingredientes

580 ml de vinagre de malte (2 xícaras + 1/3 xícara)
220 g de açúcar mascavo (1 xícara)
1 colher de chá de sal
8 maçãs
1 cebola
2 chalotas
1 pedaço pequeno de gengibre
1 pitada de pimenta caiena
10g de sementes de mostarda
220 g de passas sultanas

Receita por: Un jour Une recette