Bolo SEM FARINHA: Doce de Iogurte e Morango/Limão SEM AÇÚCAR! 🍓🍋. Aqui está uma receita simples e muito rápida de fazer. Uma espécie de flan de iogurte ou bolo de iogurte com compota de morango sem açúcar (lembrem-se, há uns anos mostrei-vos como fazer compota sem açúcar com sementes de chia), maravilhoso! Este bolo de textura dupla vai surpreender a sua família ou os seus convidados. Boa degustação!
Ingredientes
300g de iogurte grego – cerca de 1 xícara + 3,5 colheres de sopa
2 ovos
3 colheres de açúcar
2 colheres de sopa de amido de milho de sua preferência
1 colher de extrato de baunilha
150 g de morangos – 1 xícara
3 colheres de sopa de sementes de chia
Suco de 1 limão
1 – Você pode substituir o iogurte grego por Skyr ou iogurte de soja.
2 – Os ovos podem ser substituídos por 180 gramas de banana ou compota de maçã.
3 – Você também pode substituir os morangos pela fruta de sua preferência.
Receita por: Un jour Une recette
