Bolo Fácil de Frigideira 🍫 Sem Forno, Sem Farinha, Sem Glúten. Eis um bolo de chocolate de frigideira, húmido, sem farinha, sem glúten e sem forno 🍫 Uma sobremesa que se desfaz na boca, rápida e incrivelmente simples de fazer, perfeita para quando se quer um lanche caseiro sem complicações! A textura faz lembrar um brownie cremoso, com um sabor intenso a cacau e pequenos toques crocantes graças às nozes pecan 🌰 É a receita perfeita para apartamentos pequenos, cozinhas sem forno, férias ou simplesmente quando lhe apetece uma sobremesa reconfortante, quentinha e com sabor a chocolate 😍 Aproveite!
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📘 O meu livro “40 Receitas: 5
Ingredientes
ou Menos”:
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Ingredientes
🥣 100 g de aveia em pó sem glúten
🍫 40 g de cacau em pó sem açúcar
🍩 60 g de chocolate negro derretido
🥚 3 ovos grandes
🥛 140 ml de leite (animal ou vegetal)
🧂 1 pitada de sal
🧁 1 colher de sopa 1/4 colher de chá de fermento em pó sem glúten
🌰 Um pequeno punhado de nozes pecan trituradas
🍫 Umas gotas de chocolate negro
🔥 Modo de preparação: numa frigideira (20 cm de diâmetro)
💡 Dica gourmet:
Sirva este bolo ainda quente com um pouco de natas e uma colherada de crème fraîche caseiro para uma sobremesa verdadeiramente caseira 🍮
🍰 Porque vai adorar:
É um bolo que não necessita de forno, perfeito para cozinhas simples ou noites agitadas
É isento de glúten e farinha, o que o torna mais fácil de digerir
Pode ser preparado em 3 minutos exatos, sem processador ou batedeira
É macio, húmido e rico em chocolate, como um brownie de frigideira
E o melhor de tudo, é 100% caseiro, cheio de sabor e doçura 💛
🍫 Posso substituir o cacau?
→ Sim, com alfarroba em pó para uma versão mais doce. 🥛 Pode usar leite vegetal?
→ Claro: leite de amêndoa, soja ou aveia funcionam perfeitamente.
🌰 Pode tirar as nozes pecan?
→ Sim, ou substituí-las por avelãs, nozes ou amêndoas.
🔥 Pode assar?
→ Sim, durante 18 a 20 minutos a 180 °C numa forma pequena untada com manteiga.
🥶 Como armazenar?
→ Até 3 dias à temperatura ambiente, bem fechado, ou 1 mês no congelador.
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Receita por: Un jour Une recette
