Bolo de mirtilo delicioso e saudável, pronto em 5 minutos❗Você vai se surpreender❗. Bolo de mirtilo delicioso e saudável, pronto em 5 minutos❗Você vai se surpreender❗

Delicie-se com um delicioso e saudável bolo de mirtilo feito com ingredientes simples como farinha de amêndoa, mirtilos, ovos e xarope de bordo. Este bolo nutritivo e delicioso não contém glúten e é perfeito para café da manhã, lanches ou sobremesas.

Ingredientes

2 ovos médios
1 colher de chá de extrato de baunilha
~1/4 xícara (50 ml) de xarope de bordo
1/3 xícara (50 ml) de manteiga derretida
1 colher de sopa de óleo de coco
120 g (4,23 onças) de farinha de amêndoa
1 colher de chá de fermento em pó
uma pitada de sal
1 xícara (130 g) de mirtilos
flocos de amêndoa (opcional)
leve ao forno por 30-35 minutos a 180°C/360°F

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Receita por: Healthy Desserts by Magda