Bolo de 2 maçãs e nozes 🌲 Sem açúcar, sem manteiga, sem farinha de trigo Ótima receita. 2 maçãs e nozes 🌲 Bolo sem açúcar, sem manteiga, sem farinha de trigo. Ótima receita!
INGREDIENTES:
300g de maçãs
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de xarope de alcachofra de Jerusalém (opcional)
1/2 colher de chá de canela
150 g de nozes
3 ovos
90 g de farinha de aveia
90 g de farinha de arroz (outros tipos de farinha são possíveis)
1 colher de sopa cheia de cascas de psílio (ou sementes de linhaça moídas)
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de fermento em pó
uma pitada de sal
Três variações de esmalte:
1) Leite em pó – 25 g
Água quente – 1 colher de sopa
Mel – ½ colher de chá
2) Queijo creme – 25 g
Mel – ½ colher de chá
Leite em pó – ½ colher de sopa
3) Gelatina – ½ colher de chá
Água – 15 ml
Mel – 40 g
Suco de limão – ½ colher de chá
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Total por 100 gramas:
Calorias – 240,45 kcal.
Proteína – 7,54 g.
Gordura – 14,24 g.
Carboidratos – 20,96 g.
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Receita por: Kochen zu Hause
