Bolachas Italianas de Laranja 🍊 Sem Farinha, Sem Glúten e Simplesmente Perfeitos! Ricciarelli. Estes biscoitos italianos de amêndoa, chamados Ricciarelli di Siena, são sem farinha e naturalmente sem glúten 🍊 São um dos meus doces favoritos, uma sobremesa tradicional que fazemos juntos em família 🎄✨ São uma receita tradicional de Natal em Itália, mas aqui fazemo-los no outono e no inverno porque são tão deliciosos 😋 Se gosta de receitas fáceis, biscoitos fofos e receitas de Natal, vai adorar estes Ricciarelli caseiros. Aproveite!
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📘 O meu livro “40 Receitas: 5
Ingredientes
ou Menos”:
🧡 Receita rápida • sem farinha • sem manteiga • sem glúten
Perfeita para os amantes de amaretti e biscoitos macios!
✨
Ingredientes
(bolachas Ricciarelli)
🌰 300 g de amêndoas moídas (3 chávenas)
❄️ 70 g de açúcar em pó (1/2 chávena)
🧂 1 pitada de sal
🍊 Raspa de 2 laranjas
🍊 Sumo de 1 laranja
🍯 1 colher de sopa de molho de tâmaras (ou mel)
🥚 1 clara de ovo
❄️ Açúcar em pó para cobrir
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🍊 Posso substituir a laranja?
Sim! Pode usar limão 🍋 ou até tangerina para variar os sabores.
🌾 É mesmo isento de glúten?
Sim, não há farinha na receita ✅
🍯 Posso substituir a calda de tâmaras?
Claro 😋 por mel ou xarope de ácer, de acordo com o seu gosto.
📦 Quanto tempo dura?
Até 1 semana num recipiente hermético!
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Receita por: Un jour Une recette
