Avelã gratinada com queijo para esquentar ♥. Eu adoro abóbora. Plantei diversos tipos na minha horta e ainda tenho alguns do ano passado para meu maior prazer. Eles podem ser cozidos salgados ou doces. Com o frio voltando para minha casa, surgiu a oportunidade de fazer um gratinado de amendoim com queijo. Uma receita simples. Boa degustação!
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1 – Para o queijo pode-se usar preferencialmente um queijo duro ou Camembert/brie.
2 – Você pode dispensar a aveia, mas ela dá textura.
3 – O crème fraîche pode ser substituído por iogurte natural.
4 – Qualquer abóbora pode ser usada.
Ingredientes
350 gramas de abóbora
Alecrim e tomilho limão
2 cebolas pequenas
8 a 10 fatias de bacon
300 gramas de queijo
Pimenta
3 colheres grandes de creme fraîche
5-6 colheres de sopa de aveia
Receita por: Un jour Une recette
