Aperitivo Rápido e Fácil para Impressionar 🌟 Cocktails de Camarão. Verrines de camarão fresco em copos de cocktail, prontos em minutos, com um autêntico molho de marisco caseiro… o tipo de aperitivo que pode preparar sem stress e que impressiona sempre 🦐✨ É um aperitivo frio, sem cozedura, leve, mas muito saboroso, perfeito para refeições festivas, encontros familiares ou um jantar especial onde se deseja algo simples, elegante e cheio de sabor. Se procura verrines de última hora ou ideias para o Natal e Ano Novo que não exijam horas na cozinha, vai adorar este vídeo 🤍 Aproveite!
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📘 O meu livro “40 Receitas: No Máximo 5
Ingredientes
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✨ Testado 3 vezes = Receita 100% Aprovada
⭐ INGREDIENTES 📝 Para o molho de marisco:
🟡 1 gema de ovo
🥄 1 colher de chá de mostarda
🧈 100 ml de óleo neutro
🧅 ½ cebola finamente picada
🥒 2 pickles fatiados
🫐 1 colher de sopa de alcaparras picadas
🍅 2 colheres de sopa de ketchup
🍋 Sumo de ½ limão
Para as verrines (4 doses):
½ alface romana
🥑 1 abacate grande (ou 2 pequenos) + sumo de ½ limão
🦐 4 a 6 camarões cozidos por verrine
🍋 Rodelas de limão (para (Decoração)
🔢 Calorias (aprox.): cerca de 350 kcal por verrine, dependendo do tamanho do abacate, da quantidade de molho e do número de camarões utilizados.
🦐 Posso substituir o camarão?
Sim, por salmão cozido, surimi, atum ou até frango frio.
🍋 Posso preparar as verrines com antecedência?
Pode preparar o molho e as fatias, mas monte-as no último minuto para manter a frescura.
🥗 Que salada devo usar?
Alface romana, alface iceberg ou qualquer outra folha verde crocante.
🥑 Como evitar que o abacate escureça? Esprema sumo de limão sobre ele e misture delicadamente antes de montar.
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Receita por: Un jour Une recette
