Nova sobremesa! A famosa sobremesa que enlouquece o mundo! sem farinha em 5 minutos.. Nova sobremesa! A famosa sobremesa que enlouquece o mundo! sem farinha em 5 minutos.
Melhor sobremesa em 15 minutos de trabalho. Derrete na boca! Todo mundo está procurando essa receita! O sabor é incrível, vai surpreender sua família e amigos. Sobremesa deliciosa, rápida, leve e moderadamente doce para chá ou café. Delicioso rolo de merengue com creme de manteiga.
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Ingredientes
e preparação do rolo de merengue:
0:00 claras de ovo (200 g).
0:04 Uma pitada de ácido cítrico. uma pitada de sal.
0:09 açúcar (250 g) em 5-6 etapas.
0:36 Bata até formar um creme espesso (até o “bico do pássaro”).
0:40 amido de milho (30g).
1:22 pergaminho (qualidade você tem certeza).
1:56 Pétalas de Amêndoa (30g).
2:05 Asse a uma temperatura de 140-150 C por cerca de 30-35 minutos, superior e inferior, sem convecção.
2:26 Enquanto o rolo estiver quente, vire IMEDIATAMENTE o rolo de merengue e retire o papel. Deixe esfriar.
2:44 ricota (250g). creme (120 g).
2:50 açúcar (15g).
3:11 extrato de baunilha (1 colher de chá, opcional).
03:52 geléia grossa (70-100 g), tenho groselha preta.
4:49 30-40 minutos na geladeira.
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Receita por: Bestes Essen hier
