Maionese sem ovos! Super cremosa e fofinha! ♥ Receita rápida / maionese vegana. Eu nunca compro maionese (ela sempre tem açúcar e nunca fica tão gostosa quanto a maionese caseira. E eu prefiro fazer maionese vegana, maionese sem ovo, que digere muito melhor, do que maionese com ovos. É tão fácil de cozinhar! maionese cremosa, untuosa e firme! Seu sabor é o de maionese (você vai se surpreender). Essa maionese pode ser guardada por até 7 dias na geladeira. E como eu faço o jejum, não me permitem ovos, então é perfeito!Você também pode substituir o óleo de girassol por óleo de colza.Boa degustação!
★ Não esqueça de curtir👍 se gostou da minha receita, se inscrever, compartilhar e ativar o sininho🔔 para não perder nenhum vídeo, obrigado ♥
♥
Ingredientes
1 colher de sopa de suco de limão
1 pitada de sal marinho
1 colher de sopa de vinagre de cidra
150ml aquafaba (água de grão de bico ou feijão branco) – 1/2 xícara + 1 colher de sopa + 1 colher de chá
1 colher de chá de mostarda
440 ml de óleo de girassol (1 xícara + ¾ xícara)
Receita por: Un jour Une recette
