O bolo de manteiga mais famoso da França! Simples e rápido: Bolo Bretão ♥. Impossível não amar esse bolo francês! O bolo bretão, perfeito para ser comido ao pequeno-almoço ou com chá ou café. Parece uma grande panqueca, é simplesmente delicioso! Com ingredientes simples. Pode ser feito pequeno ou maior. Pode ser aromatizado com baunilha, mantido simples (apenas um bolo de manteiga) ou decorado com geleia caseira. Boa degustação!
Ingredientes
150 g de manteiga com sal em pomada (½ xícara + 3 colheres de sopa)
150 g de açúcar (¾ xícara)
3 gemas (1 de cada vez)
250 g de farinha aos poucos (1 xícara + ½ xícara + 1 colher de sopa)
1 colher grande de rum âmbar ou flor de laranjeira ♥
1 gema de ovo + 1 colher de sopa de água
Receita por: Un jour Une recette