Financiador de Chocolate Rico:Doces sem glúten[Sub]. Esta é uma receita financeira fácil feita com clara de ovo.
O financista contém não só cacau, mas também chocolate, por isso tem um cheiro ótimo vindo do forno durante o cozimento e, claro, tem um sabor rico e delicioso☺.
Escrevi como fazer e dicas na legenda, então espero que gostem junto com a legenda♪
▷
Ingredientes
(para 14 peças)
100g de clara de ovo
90g de açúcar de cana
1 colher de sopa de rum
65 g de amêndoas moídas
45g de farinha de arroz
8g de cacau em pó
3g de fermento em pó
90g de manteiga sem sal
30g de chocolate doce
▷Como fazer:
1. aqueça a manteiga sem sal em uma panela para dourar a manteiga. Adicione o chocolate doce e derreta.
2.Adicione o açúcar e o rum às claras e misture bem. Adicione amêndoas moídas, farinha de arroz, cacau em pó, fermento e manteiga dourada.
3. Unte uma forma fina com gordura ou manteiga, despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 190°C por 8~12 minutos. Desenforme imediatamente e deixe esfriar.
Receita por: HidaMari Cooking