Berinjela recheada italiana ♥ Um pecado que tem perdão!. Em nossa casa, muitas vezes comemos berinjela assada no forno assim. Com essa receita você vai fazer qualquer um adorar berinjela! A berinjela, esse vegetal ensolarado, fica uma verdadeira maravilha quando fica crocante! Porque sim neste prato pode-se comer a “casca” da berinjela. Ela é crocante! E esse recheio siciliano que o guarnece traz toda a cremosidade e riqueza de sabor para satisfazer seus convidados! Beringelas recheadas com cavala siciliana. Boa degustação!
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1 – Esta receita é indicada para pessoas com diabetes.
2 – Pode substituir a cavala pela sardinha.
Ingredientes
2 berinjelas
Sal
Azeite
2 latas de cavala ou sardinha
125 ml de molho de tomate
Raspas de 1 limão
Algumas passas
Alguns flocos de pimenta
Um pouco de parmesão
Receita por: Un jour Une recette
