Tarte Rápida de Mirtilo 💜 Derrete-se na Boca: Uma Sobremesa Leve. Uma tarte de mirtilos simples… mas com um toque que muda tudo: mascarpone para um recheio super macio e amêndoas laminadas para um toque crocante 💜 É uma receita rápida, perfeita para o verão ou para receber convidados inesperados. Verá, derrete na boca e pode ser preparada rapidamente! Aproveite!
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Ingredientes
Máximos” está disponível aqui: 👉
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Ingredientes
🥧 1 folha de massa folhada
🧀 350 g de mascarpone
🥚 2 ovos
🍬 60 g de açúcar
🌽 40 g de amido de milho ou fécula de batata
🫐 Mirtilos frescos (ou congelados)
🌰 Algumas amêndoas laminadas
🫐 Posso usar mirtilos congelados?
Sim, sem problema! Basta descongelá-los completamente para evitar que o recheio fique encharcado.
🥧 Posso substituir a massa folhada?
Pode usar massa quebrada ou massa quebrada. Até uma massa sem glúten funciona bem!
🌱 Esta receita pode ser confecionada sem lactose?
Pode experimentar com mascarpone vegan ou uma mistura espessa de iogurte vegan com um pouco de óleo neutro, mas a textura será um pouco diferente.
🍬 Dá para substituir o açúcar?
Açúcar de coco, xarope de agave, eritritol… adapte ao seu gosto. Lembre-se de ajustar a quantidade se estiver a usar um adoçante mais forte.
🍑 Mais alguma ideia de fruta em vez de mirtilos?
Ah, sim! Framboesas, amoras, pêssegos fatiados, ameixas, alperces… Qualquer coisa sumarenta e um pouco azeda funciona na perfeição!
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Receita por: Un jour Une recette
