Salada de Pêssego, Burrata e Tomate com 1 Molho Vinagrete de Framboesa ♥. O sol está finalmente a voltar! É perfeito para preparar uma deliciosa salada de pêssego, burrata e tomate! É leve, saudável e refrescante graças ao vinagrete de framboesa e ligeiramente crocante graças às lascas de presunto! Em casa adoramos! Os sabores combinam na perfeição! Boa degustação!
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Ingredientes
Vinagrete caseiro:
100 ml de azeite
50 ml de vinagre balsâmico
1 chalota
1 colher de chá de mel cru
1 colher de chá de mostarda
6-7 framboesas
Raspa de 1 limão
Sal e pimenta
Salada:
1 burrata
1 pêssego grande
Tomates cereja amarelos
Fiambre (2 fatias)
Manjericão
Sementes de sésamo torradas
1 colher de sopa de uva Amaretto
Receita por: Un jour Une recette
