Salada de ovo com palito de pepino e caranguejo. Olá ☺Obrigado por assistir meu vídeo.
Hoje fiz uma salada de ovo rápida e fácil.
Salada com maionese também fica uma delícia, mas agora está muito quente, então usei vinagre nesta receita refrescante.
O ovo cozido deixa-o farto e a textura do pepino é deliciosa.

Ingredientes

1 pepino
1/4 colher de chá de sal
2 ovos cozidos
100 g de bolinhos de caranguejo
1/2 colher de sopa de açúcar e óleo de gergelim
1 colher de sopa de molho de soja e vinagre

▷Como fazer
1. Corte o pepino em rodelas finas e polvilhe com sal para amolecer.
2. Misture todos os temperos em uma tigela.
3. Esprema o pepino e adicione os ovos cozidos a ②. Adicione o palito de caranguejo e tempere bem.

Receita por: HidaMari Cooking