Receita de Frango com Batata Bechamel: Simples, Rápido, Delicioso / Frango Quente ♥. Este prato é inspirado no famoso Chicken Hotpot que personalizei à minha maneira! Deliciosas batatas douradas e crocantes, delicioso frango com molho bechamel temperado com cubos de caldo caseiro, ervilhas que rebentam na boca, um pouco de cogumelos e cebola para uma boa refeição completa. Uma receita rápida só para si! Desfrute da sua refeição!
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1 – Não adicionei sal porque o meu caldo já está salgado.
2 – Não hesite em substituir por legumes que tenha à mão (aqui validamos a escolha das ervilhas a 200%.
3 a 2 colheres de sopa de manteiga equivalem a cerca de 30 a 35 gramas.
4 – Para um prato mais económico, pode utilizar apenas 100 ml de leite e juntar o restante em água.
5 – Tradicionalmente, as batatas são cortadas em rodelas para esta receita.
6 – Aqui fica o link para a minha receita de caldo de galinha em cubos:
Ingredientes
3 filetes de frango
150 gramas de cogumelos
6 grandes punhados de ervilhas
1 cebola grande
Molho:
2 colheres de sopa de manteiga
1 cubo de caldo de galinha/legumes
3 colheres de sopa de farinha
400 ml de leite frio
Cubos de batata
Um fio de azeite
Receita por: Un jour Une recette
