Pesto de salsa: saboroso e rico em vitaminas! Vida útil longa / receita rápida. O pesto de salsa e nozes é perfeito para o outono / inverno! Conserva-se por muito tempo, pois o parmesão será usado no último momento. Uma receita rápida e deliciosa. Sirva na massa ou sobre carnes grelhadas / assadas, sobre arroz ou purê de batata. Gosto assim, mas se quiser um pouco mais líquido é só colocar azeite. Boa degustação!
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Ingredientes
60 g de salsa (cerca de 3 xícaras)
100 g de nozes (substituem os pinhões) – 1 xícara
2 dentes de alho
80 ml de azeite (1/3 xícara)
1 pitada de sal
Pimenta
Parmesão (quando você usa o pesto)
Receita por: Un jour Une recette
