Perca peso com prazer! Simples, saboroso, sem cozimento: salada de alho-poró. Eu adoro saladas! E eu adoro alho-poró! O alho-poró é rico em fibras e traz uma sensação de saciedade, perfeito para o jantar (perfeito se você quer emagrecer um pouco ou apenas comer um prato saboroso). O alho-poró pode ser cozinhado de qualquer forma: sopa, no vapor, no forno, gratinado, na salada, cru, etc. Sem cozinhar, esta salada faz bem à saúde. É rápido de fazer e todos agradecem. Boa degustação!

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Ingredientes

1 alho-poró grande
1 maçã
2 cenouras
aneto
3 colheres de sopa de iogurte natural ou maionese com pimenta
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de vinagre de maçã
1 pitada de sal (eu uso meu sal perfumado caseiro)

Receita por: Un jour Une recette

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