Pastéis de Nata: Tartes Portuguesas com Creme de Ovos. Os pastéis de nata são uma deliciosa sobremesa portuguesa. A fusão da massa folhada e do recheio doce e cremoso de pudim é incrível! Uma receita simples. Uma mistura de crocante e macio! Uma verdadeira perfeição! Vocês pediram-me a receita, aqui está ela 🙂 Bom proveito!
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1 – ATENÇÃO: No vídeo digo 100 gramas de farinha, é engano! São 50 gramas ♥
Ingredientes
1 folha de massa folhada
300 ml de leite
Calda: 180 gramas de açúcar
125 ml de água
1 pau de canela
Raspa de 1 limão
Cobertura: 50 gramas de farinha
4 gemas de ovo
Receita por: Un jour Une recette
